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캘거리 맛있는 빵집 겸 카페, Sucre Patisserie & Cafe이것저것 리뷰/캘거리 2021. 7. 9. 05:16
다운타운 8 Street역에서 조금 걸어 내려가면 있는 슈크레 카페 Sucre Patisserie & Cafe! 커피 맛도 깔끔하고 미니 케이크와 크로아상 등 다양한 프랑스식 빵들을 팔고 있습니다. 가격대는 조금 있지만 결이 살아있는 파삭한 크로아상을 맛볼 수 있는 곳입니다. 저는 크로아상의 얇은 결들이 겹겹이 쌓여서 파삭한 식감을 좋아하는 편인데요, 마트에 파는 크로아상을 사거나 시판 생지를 구우면 맛은 괜찮지만 식감이 식빵과 비슷해서 선호하지 않습니다. 카페들에서도 크로아상 전문점이 아니면 대체로 식빵같은 식감이 있을 때가 많지요. 캘거리에도 크로아상 맛있게 하는 집들이 여럿 있는 것으로 알고 있는데, 슈크레 카페의 크로아상도 저는 그 중 하나라 생각합니다! 제가 슈크레에서 제일 좋아하는 것은 아몬드..