캘거리 일본식 BBQ 규카쿠 Gyukaku

 

캘거리 다운타운에 있는 일본식 BBQ 전문점, 규카쿠! 한국식처럼 고기를 직접 구워먹을 수 있는 불판 테이블이 마련되어 있고, 음식들이 깔끔하게 나옵니다. 다만, 아래 사진에서 보시겠지만 양은 좀 적은 편입니다.

 

그래서 저는 런치 세트를 추천 하는데요, 런치에는 고기를 2가지 혹은 3가지 종류로 고를 수 있고 가격도 2021년 기준 각각 $14.95, $18.95랍니다. 가격은 5% GST와 팁을 포함한 가격은 아닙니다. 런치세트에는 미니 샐러드와 미소국, 밥도 함께 나옵니다. 고를 수 있는 고기 종류도 홈페이지에서 보실 수 있는데요, 포스팅 아래에 링크를 올려드릴게요!

 

런치세트에 포함된 미니 샐러드. 해초 샐러드로 선택할 수도 있습니다.

 

저희는 둘이 가서 고기 3종 세트 두 개를 주문했습니다! 고기 종류를 고르고 나니 이렇게 나왔네요. 앞에도 말씀드렸다시피 한 눈에 봐도 고기가 얇고 양이 많지는 않습니다.

 

 

왼쪽 아래 동그란 고기는 소 혓바닥, 우설이에요! 우설은 처음 먹어봤는데 부드럽고 맛있더라고요.

 

고기를 받았으니 오른쪽에 있는 불판에 착착 올려서 구워봅니다.

 

 

 

고기와 밥을 다 맛있게 먹을 수 있었네요. 한국식 고기구이에 비하면 고기가 많이 얇아요. 금방 익는다는 장점은 있지만 개인적으로 식감이나 먹는 맛은 좀 떨어진다고 생각합니다. 저는 두툼한 목살구이를 좋아하거든요.

 

규카쿠, 점심때 가볍게 고기 구워먹고 싶으시면 가볼만한 맛집입니다! 다만 다운타운에 있기 때문에 점심시간 (12시-1시 정도)에는 예약을 미리 하는 것이 좋습니다. 회사원들이 많이 오거든요. 저도 예약을 안했다가 한참 기다려서 먹었습니다. 캘거리 뿐만 아니라 다른 캐나다 대도시들과, 미국에도 많이 있는 체인이라고 하네요.

 

일단 캘거리 메뉴는 아래 링크에서 확인하실 수 있고요. 몇몇 고기들에는 추가요금이 붙으니 잘 확인하세요.

https://www.gyu-kaku.com/wp-content/uploads/2020/09/f6_lunch2009.pdf

 

다른 지점들의 메뉴도 원하시면 같은 홈페이지에서 찾으실 수 있습니다!